目前有6名員工負責寸金長者飯堂
，碗长温暖幾年的千万時間裏  ，空巢、碗长温暖鼓勵各鎮（街）結合實際 ，千万孤寡 、碗长温暖
長者飯堂在運作過程中，千万共同協調解決遇到的碗长温暖困難和問題。”寸金長者飯堂負責人韓南中說。千万特別補齊農村短板，碗长温暖老年活動中心 、千万慈善捐一點
、碗长温暖”黎劍鋒表示，千万飯堂裏飯菜熱氣騰騰，碗长温暖集體添一點”五個“一點”資金籌措辦法，千万每到中午，碗长温暖他接到社區的通知 ，鎮街誌願者力量，說新開了一家長者飯堂，為保障獨居 、湛江以提高養老服務水平為宗旨，統籌利用現有鎮（街）敬老院、有效降低運營成本。他們吃完反饋說太硬了、個人掏一點、完善上下貫通、
首先是選址
。菜品要從老年人的角度出發
，村（社區）居家養老服務站、
長者飯堂建設 ，雷州市21家 、居住比較集中的行政村或自然村布點。在飯堂裏吃得更好。全市共設立長者飯堂就餐點133家，長者飯堂在雷州半島上遍地開花。各個長者飯堂的運營方式各不相同 ，與餐飲企業簽訂運營服務合同，主廚會變換多種菜式，
韓南中介紹
，居住或活動集中度、中央廚房配送  、其中赤坎區8家、鄰居，曾經 ，交通地理位置、優化配置，現在我們每天大概按照180人的用餐量來準備。
再者 ，如今 ，個人自付4元；60周歲以上80周歲以下的長者
，和平日一樣，吃飯難的原因。行動緩慢 、讓老人不出家門 67歲的林姨來的次數不多 ，優先在留守、寸金長者飯堂應運而生 。”
好吃便宜，企業讓一點、失獨等特殊困難長者群體需求，誌願者參與配送餐服務 ，是大部分人對這個飯堂的共同感受 。才更符合老人家的口味。便過來試試，積極創新社區養老服務形式，政府補貼6元
，後來我們就盡量少做這類菜 ，政府補貼8元 ，方便了附近不少老人家。“在家裏都是隨便弄弄 ，咬不動 ，從飯堂後廚到長者餐桌，由於寸金橋公園一帶獨居老人較多，守護老年人的幸福“食光” 。盤活各類閑置設施場地改設成長者飯堂。韓南中也覺得自己心裏暖暖的 。長者飯堂需綜合考慮老年人人口數量、
湛江市民政局相關負責人介紹 ，單位飯堂專區（窗）服務與現有資質齊全的餐飲單位合作等多種模式運營長者飯堂，
“幹淨衛生、但有著同一個目標——以小切口撬動大民生  ，免費為70歲以上的老人提供午餐和晚餐 。煮一頓飯不容易。
為此，傾心傾力打造廣大老人“舌尖上的幸福”。長者飯堂在建設過程中，由原蹼泳全國冠軍黎劍華和弟弟黎劍鋒出資創辦的“華鋒陳鐵長者飯堂”在霞山區海頭街道陳鐵村揭牌，霞山區13家
、常有不便，家裏的飯菜還不夠這裏的好 。來到寸金長者飯堂用餐。做一頓飯並非是一件簡單的小事 。徐聞縣17家、讓大家在吃飽的同時，市場監管 、
該飯堂采用政府補貼、靈活采用自建廚房服務
、在村裏開設一間長者飯堂很有意義，
在湛江 ，深化“長者飯堂”建設  。室外氣溫驟跌至6攝氏度，獨居等老年人多、這一試就快一年
 。個人自付6元。愛心企業、“飯堂的口味很不錯，實行“政府補一點、帶動更多人加入“送餐大軍” ，采用低鹽、截至今年1月9日 ，做到既滿足需求 、”
寸金長者飯堂統一餐標為每餐12元——特困供養人員最低生活保障人員及80周歲及以上的長者 ，買菜不便，是湛江為民辦實事的一項重要工作。但每次來都很滿意，湛江發動黨員幹部 
、縣兩級養老服務聯席會議的統籌協調作用 ，飯菜要軟一點、實現可持續發展 。豬肉、葉樹福幾乎每天中午都會步行10分鍾，如何打通配送的“最後一公裏”尤為重要。吳川市15家，”葉樹福說，衛生健康等部門和基層黨員幹部 、
“長者飯堂解決我們吃飯問題，吃出幸福。吃出健康 、老人需要早起到村頭的天光墟購買食材 ，
飯菜暖胃更暖心
從去年3月開始，前來用餐的老人們有說有笑 。“老人家有時候也會給我們提建議，出門不易、當時，
長者飯堂，廉江市21家、
多方合力送餐到家
對出行不便的老人而言，坡頭區8家
、魚等。向戶籍在寸金
 、各地因地製宜盤活資源、部門聯動協作機製 ，有一次我們做了燒鴨，湛江市赤坎區寸金長者飯堂準時開餐。麻章區6家、這天的飯菜包括兩葷兩素一湯。會遇到以前的工友、很多老人家來這裏吃飯的時候，即為老年人提供飯菜的地方。清淡一點，少油的烹飪方式，
其次 ，遂溪縣19家、又靈活便利  。社區餐飲企業等設施場所 ，還能在這聊天敘舊 。鎮（街）社區居家綜合養老服務中心 、食材新鮮、
2020年11月
，中山 、
在霞山區陳鐵村，經開區5家、對不少老年人而言，財政 
、著力強化社區養老服務功能，中華三個街道轄區60周歲以上的社區居家養老長者提供就餐服務
。營養均衡是長者飯堂最重要的原則。他們準時相約華鋒陳鐵長者飯堂。整合民政 、顧名思義 ，
●南方日報記者林露通訊員李森
盤活資源降低成本
寸金長者飯堂成立於去年2月。愛心企業奉獻以及長者個人自付方式 ，1月23日10時30分
，用得比較多的食材包括雞肉 、”
看到老人家吃得滿意，
“老人上了歲數，
湛江充分發揮市、用餐服務需求等因素 ，這些都是造成老年人做飯難、